Универсал удобен при перевозке негабарита. Например в Гранту я грузил взрослый велик, так чтобы все было "хоккей" я ему руль свернул. Обратно вез уже на 2111, так там просто разложил кресла и кинул как есть.
Ну или плиту на дачу везли на универсале, тоже безвыходно для седана. В обычной жизни до лампочки.
Плюсы у седана тоже неоспоримые: тише, теплее, не воняет груз в багажнике (если он вонючий
). Ну и чисто своя заморочка - мне в седане уютнее.