пожарь на плитке мясо куриное мелко порезаное с лучком и специями по вкусу, нашинкуй немного моркови и капусты, морковь с капустой помни в емкости, предварительно посолив, чтобы сок появился, и в итоге все ето выложи на лаваш тонкий так чтобы можно было как рулетик закатать, полученную колбаску нарежь на кусочки толщиной 40мм и подрумянь на сковроде - такая закуска расходится быстрее "чая"
Добавлено через 12 минут
а еще есть ловкий рецепт курицы:
куриное филе замачивается в подсоленой воде 2-6часов в холодном месте, затем достается, обтряхивается от воды и смазывается чем душе угодно со всех сторон: горчица, мясные специи, сухая\свежая трава, потом кладется на смазанный листик на полчаса в духовку на 200градусов, через полчаса духовка отключается и листик там скучает до полного остывания (лучше на ночь так оставлять) - и на утро вкусное мяско к завтраку, ето из моего опыта единственный рецепт где куриное филе не становится сухим и пресным кстати