Цитата:
|
Но тем не менее все же потихонечку подталкивают в этом направлении.
|
ага, моей маме расскажите...и подружкам её))))
Ладно она - ей то я, то дочки мои всё делаем без проблем,
а сколько людей очень далеки от компов на просторах нашей родины,
не пробовали подумать? Не только пожилых, если честно.
Они просто далеки от всей этой электроники, очень далеки.
Они вообще близко к банкоматам даже никогда не подходили,
не говоря уж о компах.
***
Про олимпиаду - я за громкий бойкот.
Потому что победить не дадут в любом случае,
ещё больше в дерьме измарают, и всё!
И страну и спортсменов.
Неужели не понимаете - тут спортом и не пахнет,
он очень далеко,
тут политика правит бал.
****
Цитата:
Вот мой.
В пол-литровую банку разбиваются два яйца деревенских кур, высыпается половина чайной ложки соли и целая сахарного песку, заливается до половины рафинированным растительным маслом. Блендером накрываются желтки (у моего блендера купол аккурат в горлышко банки пролезает) и включается вращение ножа. Постепенно (достаточно быстро) появляется эмульсия. Не останавливая блендер, тонкой струёй льем масло до нужной консистенции.
Степень густоты регулируется маслом. Чем больше масла, тем гуще. Если переборщить с густотой, то можно чуть водички добавить, будет пожиже.
Это рецепт классического майонеза.
Нужен Провансаль? Добавляем сухую горчицу.
Вариантов с добавками масса.
|
Волгарь! Спасибо за рецепт!
Простенько и со вкусом, нравятся такие.
Буду пробовать.