Цитата:
|
Да может оно так и есть, у нас их груздями называют...
|
Горький сок у них есть??? Грузди все млечники, черные, белые, ельничные (синеющие), еще есть скрипица (но они уж шибко ядреные, их вываривать надо, а варёные не то пальто, и не хрустят как грузди), выделяют горький сок. Сухие подгруздки, что черные, что белые сока не выделяют и их можно не вымачивать.