Цитата:
|
а как ты хочешь, без добавок, сделать хлеб из зерна 5 класса.
|
Я хочу, чтобы делали как в старину!
https://eda-land.ru/pshenica/klassifikaciya/
Наибольшая доля продовольственной пшеницы приходится на Южный федеральный округ, где пшеницы 1-4 классов выявлено 91,3%, в Северо-Кавказском округе этот показатель равен 83,1%. В Поволжье, где пока обследовано лишь 90 тыс. т пшеницы, доля 1-4 класса составляет 81%.