[/url]
Открываем поваренную книгу тех времен и что мы видим : рецепты из осетрины, белуги и прочих стерлядей, потому что эта книга 1951 года.
Говорят, что это было в магазинах, но опять в то время, в моем СССР этого я уже не застал, так смысл приводить картинки " царских " времен, в которых почти никто не жил, а кто живой уже и не помнит.