Сметана - закваска ))) - нуу у нас сметана без всяких заквасок
в деревне заводилась в банках - вначале сливки отстоялись - потом сметаной стали, настоящей - кисломолочной. После сепаратора тож, в начале как сливки густые - которые постепенно густели и можно намазывать на хлеб.
Видимо их технология заточена на дешевизну и сроки хранения.
В сметане и нет сметаны - закваска со вкусом сметаны и все ))).
Это очередной - поныть ))).
Добавлено через 4 минуты
Цитата:
Сейчас турецкие добровольцы проходят тренировки и стараются подстроиться под стандарты российских войск. Российская газета
|
А что - их много приехало??? Ну что бы вот прямо так - проблемы со стандартами ...