BozKurt, сброс адаптаций делается только сканером или компом, от клеммы не получится. Адаптация (нуля) ДЗ происходит каждый раз в течение 30 сек после включения зажигания, если ничего не трогать.
Все это расписано на форуме неоднократно, и даже тема есть:
http://www.lada-granta.net/showthread.php?t=3243
Туда и перенесут.