agresssor очень грамотно и лаконично изложил суть процессов, сопровождающих вентиляцию салона в условиях высокой влажности. Добавлю только одно, если наблюдается запотевание в условиях, когда его вроде бы быть не должно, либо после длительной стоянки все чисто, а после непродолжительной оно вдруг возникает, есть смысл проверить, нет ли утечек в радиаторе отопителя.