Опасно с маслом и в пожарном отношении - буржуйка нужна специальная. У меня раз протекло масло (давно было, блин оно кипит и горит - благо там немного, а так даже не ясно чем тушить. Плеснёшь воды - в кипящее - эффект не предсказуем.
Маслопечки так то специальные сразу продают пожаробезопасные