Да подробнее особо нечего. На канистре указан номер партии и дата ее выпуска. По закону РФ каждая партия товара должна быть с паспортом качества в котором указан ряд характеристик. Также закон РФ гласит что при отгрузке в розничную точку поставщик обязан вместе с транспортными документами его предоставить. Вот там то и можно посмотреть фактические показатели масла
А можно наглядный пример, скрин писульки с обведенными нужными циферками.