У меня тоже иногда в такой же ситуации - в гору - начинает вонять выхлоп запахом горелой резины. Иногда - это после некоторых заправок.
Мне подсказали что так воняет догорающая в катализаторе присадка в бензин которая повышает октановое число.
Извините, а вы в гору задом ездите, что запах в салон затягивает?
Древовидный вид