В одной книге о здоровье, издания 199(не помню какого года), професор медицины писал, диабет начинается от плохой работы поджелудочной железы, она вырабатывает инсулин. Для нормальной работы железы, с пищей должны поступать различные горечи и он советовал принимать настойку полыни, а горчица должна быть каждый день на столе.