А почему ты решил, что он останавливается?
Испаритель наглухо обмерзает льдом (инеем) и вентилятор просто не может его продуть пока это дело не оттает.
Ну да, может быть и так. Где вообще это добро находится, могу я как-то визуально это все увидеть?
Добавлено через 1 минуту
Кстати, датчик температуры, где он должен стоять что бы работать правильно? И как он выглядит вообще?
Древовидный вид