Что мы едим?

[Nachar]

Сообщение от Tolik043

Аппетитно, но порция.... разве столько можно сьесть?

Ну это же не в одно жало втащить))))) Просто красиво выложил для фото) Потом все равно утку разобрали, гарнир раскидали по тарелкам)

[Sveta]

о порция.... разве столько можно сьесть?

можно, только не за один раз)
Помню, утку гречей фаршировала, с яблоками, в Крыму можно вместо яблок айву, в духовке, целиком делала.
Вкусно было.

Из последнего, - позавчера делали ливерную колбасу ...

ничего вы специалисты!
Я только печеночный паштет в виде рулета - колбаской делаю)

[H.A.J.]

Из последнего, - позавчера делали ливерную колбасу ...
Ну ни чо так получилась, лучше чем у фермеров., какую
доводилось пробовать.

В следующий раз сделаем "пожиже", суховата получилась на мой вкус.

[ВИЛЛИС]

Рулет пошел ... из оливье, не пропадать же добру.

[Nachar]

Продолжаем едать дичь) Время праздников, можно и позаморачиваться.

Куропатка тушенная в томатном соусе с картофелем.
Соус состоит из томатного сока + перец красный/черный + чеснок + травки

Скрытый текст

[свернуть]

[H.A.J.]

Куропатка тушенная в томатном соусе с картофелем.

Красава ))).
До этого момента я думал, что куропатки живут только на северах ))).

[Nachar]

Нет, куропатка одна из самых успешных птиц. Ее ореал обитания от Мурманска на севере, до Турции на юге. От Испании на западе и до Казахстана на востоке. ну и США и Канаде расселились.

[H.A.J.]

Нет, куропатка одна из самых успешных птиц.

Да я уж загуглил ))) ...

[coronamark2]

Сообщение от Nachar

Нет, куропатка одна из самых успешных птиц. Ее ореал обитания от Мурманска на севере, до Турции на юге. От Испании на западе и до Казахстана на востоке. ну и США и Канаде расселились.

Гораздо севернее Мурманска...

[H.A.J.]

Гораздо севернее Мурманска...

Белые - они ваще в тундре тусят, если не путаю ...