сомневаюсь, что там вообще что-то получится, кроме г...
Добавлено через 5 минут
Цитата:
150гр + (по вину) - уже сладкое ...
Когоры, десертные крепленые ...
это в готовое вино сахар добавляется, а в процессе кладем из расчета 50гр на литр, как интенсивность брожения снижается, еще 50гр на литр. И так до тех пор пока полностью не прекратится брожение. Я таким способом догонял до 18 градусов.
Делал так же, почти, но сахара меньше наполовину добавлял, абалденно получилось, виноград изабелла, а может и не она, но хорошее вино, конечно не для гурманов.)
А как же тогда бродить будет, если мало сахара? В уксус не превраьтится?
А как же тогда бродить будет, если мало сахара? В уксус не превраьтится?
Делал почти так же как бабай, только сахара поменьше.
Можно и без сахара, градус будет меньшим и с чего бы ему прокиснуть, если только вовремя всё не сделаешь.)
Последний раз редактировалось Sancho48; 27.06.2018 в 13:19.
Не настойка ниразу но тем не менее отменная вкусность от водок имеющихся в продаже. Без малого наверное одна из самых вкусных водок каких вообще когда либо доводилось пробовать. Расписывать особенности смысла нет нужно пробовать. Ценник конечно относительно не гуманный но по мне она того стоит. http://www.kizlyar-cognac.ru/catalog...a-abrikosovaya
Ну и на последок как говорится, культура пития и соответствующий возраст приветствуются.
Знакомый один в самогон добавляет бальзам "старый мариинск" в каких пропорциях не знаю но получается янтарный цвет, приятный запах, пьётся как достойный коньяк
P.S Не пейте за рулём!