Оно нам надо? Архив

[Star]

По молоку, в принципе оказался прав:

Сообщение от Star

Возможно сократилось его потребление.

3.3 Потребление молочной продукции в России
По
данным
Федеральной
службы
государственной
статистики
(Росстат) потребление молока и молокопродуктов в России в 2016 году
снизилось за год на 1,0%. В среднем по Российской Федерации объем
потребления на душу населения составил 238 кг/год, что на 73% ниже
рекомендуемой Минздравом России нормы в 325 кг/год.
Последний раз потребление в России соответствовало данным нормам
в 1991 году – 347 кг на человека в год. В результате длительного снижения в
1999 году был зафиксирован минимум потребления – 214 кг на душу
населения, а затем начался умеренный рост, который продолжался до 2012
года (249 кг/чел.). В 2013 году в связи с экономическим кризисом и
снижением
покупательской
способности
было
отмечено
небольшое
снижение (до 248 кг/чел./год), которое продолжилось и в 2014 году (244
кг/чел.).

[АлексейГрей]

Потребление молочной продукции в России

Если по норме, как тут пишут, 325 кг\год, то считай почти литр в день на чела!
Не, мы столько не пьем! Так, на вскидку, в среднем может стакан в день, не больше. Только если масло сюда добавить, да и то, ну сколько того масла на хлеб намажешь!
(хотя на халяву мажется толсто)

[feudor]

Сообщение от АлексейГрей

Если по норме, как тут пишут, 325 кг\год, то считай почти литр в день на чела!
Не, мы столько не пьем! Так, на вскидку, в среднем может стакан в день, не больше.

Утречком в кофе добавляю и то не каждый день. Иногда омлетик сварганю. Усё, больше молоко ни на что не употребляю.

[H.A.J.]

-- я молокосос ))) литр спокойно в день уходит.
Это когда я дома. Сейчас искусственно ограничивать стал,
меньше стал. Производных от молока - не жалую.
-- Очень много у них по норме в среднем.

[Волгарь]

Сообщение от feudor

Утречком в кофе добавляю и то не каждый день. Иногда омлетик сварганю. Усё, больше молоко ни на что не употребляю.

А сметана, кефир, творог, сыр?

К слову, на килограмм сыра идёт от 10 литров молока.

[Star]

Сообщение от H.A.J.

-- я молокосос ))) литр спокойно в день уходит.
Это когда я дома. Сейчас искусственно ограничивать стал,
меньше стал. Производных от молока - не жалую.
-- Очень много у них по норме в среднем.

Молочку уважаю и потребляю практически всю.
===========

Оленье молоко - сливки.

[H.A.J.]

-- неее, думал - думал, все равно много ...
-- сметана, только к пельмешкам и запеканке,
теперь она не такая вкусная как раньше, - чтоб стаканами.
-- сыр, только если пица посыпана, нуу грамм 200 в год ))) ...
-- "коммунистические нормы" - завышены. )))

[minkin.wolod]

А сметана, кефир, творог, сыр?

В среднем, из 25-35 литров молока получается 1 кг масла.
Для производства 1 кг сыра требуется в среднем 10 литров
Для получения 1кг творога необходимо 4-5 литров молока.
Количество сметаны, получаемой из молока, напрямую зависит от его жирности. Если брать средние показатели, то принято считать, что из 9-10 литров получается 1 литр сметаны.

Или кому интересно:
ПРИКАЗ
от 31 декабря 1987 г. N 1025

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ
РАСХОДА И ПОТЕРЬ СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ
ЦЕЛЬНОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТ ПО НОРМИРОВАНИЮ
РАСХОДА СЫРЬЯ.

Некоторые народы практически не употребляют молоко.

Светлана Боринская, доктор биологических наук Института общей генетики им. Н.И. Вавилова РАН:
Среди голландцев и датчан лишь 2% взрослых не способны усваивать цельное молоко, тогда как среди китайцев и японцев — более 90%. У русских от трети до половины взрослых молоко не усваивают. Способность к сохранению синтеза лактозы во взрослом возрасте возникла тысячелетия назад у людей в результате мутаций, которые распространились у народов, занимавшихся молочным животноводством.

[babai]

ну сколько того масла на хлеб намажешь!

на 1 кг масла идет 21кг молока

А сметана, кефир, творог, сыр?

К слову, на килограмм сыра идёт от 10 литров молока.

Добавлено через 2 минуты

коммунистические нормы" - завышены.

забываешь про мороженное и торты всякие, и прочие кондитерские изделия. Даже в сосиски молоко добавляли... раньше. теперь г...но всякое добавляют

[Г.А.И.]

Сообщение от Star

Молочку уважаю и потребляю практически всю.
===========

Павел Грудинин: «Это какими же «гениальными» управленцами надо быть, чтобы обменять самолеты на пальмовое масло?!»
Недавно Россия подписала соглашение на поставку Индонезии 11 многоцелевых истребителей Су-35 в обмен на поставку в Россию пальмового масла.

Это не укладывается в голове. Ведь это не имеющие аналогов в мире истребители поколения 4++, и за них мы получаем то, что, по сути, уничтожает наше сельское хозяйство.

Сумма контракта – 1,14 миллиарда долларов. Однако реальных денег Россия не увидит. Дело в том, что минимум половины этой суммы – 570 млн. долларов – будет выплачена в виде продуктов сельского хозяйства, в частности – каучука и пальмового масла.

Кстати, Индонезия занимает первое место в мире по производству растительных жиров, которыми нынешняя власть с удовольствием пичкает наших сограждан. Власть РФ гордится тем, что на полках продуктовых магазинов изобилие. А какого качества эти продукты?

Вместо того, чтобы поддерживать своих производителей молочных продуктов, получая валюту, которая так необходима для модернизации животноводческих ферм, государство своими руками ввозит в страну сырье для фальсификата и считает, что это хорошо. На мой взгляд, эта сделка должна быть аннулирована, а чиновники, допустившие её оформление – уволены.

Молоко отменяется. Будем давиться пальмовым маслом, пока не вымрем.