 |
|
09.03.2022, 09:11
|
#87671
|
Форумчанин
Регистрация: 22.03.2015
Адрес: В
Пол: Мужской
Сообщений: 12,701
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от Sveta
Помидору и огурцы консервирую в томатном соке, тоже сахар идет.
|
Это как? Рецептик в личку не секретный?
|
|
|
09.03.2022, 10:06
|
#87672
|
Форумчанин
Регистрация: 02.12.2014
Адрес: Горький
Пол: Женский
Сообщений: 4,474
|
Re: Оно нам надо? - 87
Примерно так:
https://tutkabachok.ru/6-luchshih-re...tnom-soke.html
Только под себя рецепт дорабатываю.
Томатный сок делаю через соковыжималку.
Ингредиенты как на обычный маринад. Огурцы целиком, не режу.
И хрен кладу, обязательно, протертый, чайную ложку с горкой на литровую банку.
Огурцы заливаю сначала кипятком, постоят, выливаю кипяток, заливаю кипящим томатным соком. Закручиваю, под одеяло и потом в погреб. И помидору также делаю.
Томатный сок из банок зимой идет на мясные, куриные, даже рыбные блюда. Все в этой заливке вкусно.
|
|
|
09.03.2022, 10:22
|
#87673
|
Форумчанин
Регистрация: 22.03.2015
Адрес: В
Пол: Мужской
Сообщений: 12,701
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от Sveta
Примерно так:
https://tutkabachok.ru/6-luchshih-re...tnom-soke.html
Только под себя рецепт дорабатываю.
Томатный сок делаю через соковыжималку.
Ингредиенты как на обычный маринад. Огурцы целиком, не режу.
И хрен кладу, обязательно, протертый, чайную ложку с горкой на литровую банку.
Огурцы заливаю сначала кипятком, постоят, выливаю кипяток, заливаю кипящим томатным соком. Закручиваю, под одеяло и потом в погреб. И помидору также делаю.
Томатный сок из банок зимой идет на мясные, куриные, даже рыбные блюда. Все в этой заливке вкусно.
|
Спс. Света.
|
|
|
09.03.2022, 10:50
|
#87674
|
Форумчанин
Регистрация: 08.06.2015
Адрес: Омск
Возраст: 52
Пол: Мужской
Сообщений: 3,921
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от coronamark2
Не, я вино без сахара делаю...
|
Из винограда?
У меня плодовое сырьё (яблоки, ягоды и тд), там без сахара никак.
|
|
|
09.03.2022, 10:51
|
#87675
|
Форумчанин
Регистрация: 09.06.2021
Адрес: Волгоград
Возраст: 52
Пол: Мужской
Сообщений: 5,628
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от coronamark2
Да ну вас... :-)
|
а-ха-ха
на завтрак хороша яичница жаренная с докторской колбасой и кофе с лимоном (лимон в кофе обязателен)
|
|
|
09.03.2022, 10:55
|
#87676
|
Форумчанин
Регистрация: 05.04.2014
Адрес: Воронежская область
Возраст: 53
Пол: Мужской
Сообщений: 11,673
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от Ky.
Из винограда?
У меня плодовое сырьё (яблоки, ягоды и тд), там без сахара никак.
|
У меня виноград есть - сладючий, просто все слипается. Он что-то типа розовый... Если только из него вино делать - белый сухарь НИКОГДА не получится!!!Всегда розовый портвейн! :-) Поэтому беру кислый белый пополам с этим - и нормально выходит...
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Daster434
а-ха-ха
на завтрак хороша яичница жаренная с докторской колбасой и кофе с лимоном (лимон в кофе обязателен)
|
И так мона... Только не с дохтурской колбасой - там мяса нету - а со свиной шеей или карбонатом, собственноручно запеченной в духовке (вместо колбасы пользуем)... Колбасу уже и забыли, когда покупали... Но иногда кашка вот прям ЗАХОДИТ!!! НО, ИНОГДА - ключевое слово! Мы ж не англия какая, чтоб одну оффсянку жрать!
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Sveta
Примерно так:
https://tutkabachok.ru/6-luchshih-re...tnom-soke.html
Только под себя рецепт дорабатываю.
Томатный сок делаю через соковыжималку.
Ингредиенты как на обычный маринад. Огурцы целиком, не режу.
И хрен кладу, обязательно, протертый, чайную ложку с горкой на литровую банку.
Огурцы заливаю сначала кипятком, постоят, выливаю кипяток, заливаю кипящим томатным соком. Закручиваю, под одеяло и потом в погреб. И помидору также делаю.
Томатный сок из банок зимой идет на мясные, куриные, даже рыбные блюда. Все в этой заливке вкусно.
|
Да, самый путние огурцы вот прям универсальные - в томатном соке получаются!!!
Последний раз редактировалось coronamark2; 09.03.2022 в 10:57.
|
|
|
09.03.2022, 11:01
|
#87677
|
Форумчанин
Регистрация: 04.08.2015
Адрес: коломна
Возраст: 70
Пол: Мужской
Сообщений: 4,093
|
Re: Оно нам надо? - 87
А у мне и похвастася нечем,все покупаем,в этом году упустили что кончаются огурцы,но я живу в столице огурцов так что их у нас полно.
Света спасибо! должны попробовать в этом году сделать ,банок 10 по твоему рецепту и банок 10 все литровые по старому,как жена делает,на два года хватит)))
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
на завтрак хороша яичница жаренная с докторской колбасой и кофе с лимоном (лимон в кофе обязателен)
|
Что в кофе лимон кладешь? Я молоко предпочитаю с фермы...А лимон и жаренная яичница это в прошлом было,теперь в основном кашки по утрам и яйца вареные...
Последний раз редактировалось Сергей 23; 09.03.2022 в 11:04.
|
|
|
09.03.2022, 11:06
|
#87678
|
Форумчанин
Регистрация: 05.04.2014
Адрес: Воронежская область
Возраст: 53
Пол: Мужской
Сообщений: 11,673
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от Сергей 23
ВАШИНГТОН, 9 мар — РИА Новости. Заместитель госсекретаря США Виктория Нуланд заявила, что на Украине есть объекты биологических исследований, Киев и Вашингтон сейчас работают над тем, чтобы не допустить попадания накопленных там материалов в руки российских сил.
|
Но на вопрос китайцев "что там делали" - пока не ответили... Думается мне. если китайцы ищут повод, чтобы отжать Тайвань - они его уже нашли... А нашим надо поспешать, все лабы захватывать - тогда пендосы в глубокой жопе окажутся!
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Сергей 23
А у мне и похвастася нечем,все покупаем,в этом году упустили что кончаются огурцы,но я живу в столице огурцов так что их у нас полно.
Света спасибо! должны попробовать в этом году сделать ,банок 10 по твоему рецепту и банок 10 все литровые по старому,как жена делает,на два года хватит)))
Добавлено через 1 минуту
Что в кофе лимон кладешь? Я молоко предпочитаю с фермы...А лимон и жаренная яичница это в прошлом было,теперь в основном кашки по утрам и яйца вареные...
|
Лимончик бодрит здорово! Не знаю, почему, но бодрее выходит, чем в чай...
Я иногда со сливками (с вчерашнего молока снятыми) но это редко - наркота должна быть без примесей! :-)
|
|
|
09.03.2022, 11:11
|
#87679
|
Форумчанин
Регистрация: 04.08.2015
Адрес: коломна
Возраст: 70
Пол: Мужской
Сообщений: 4,093
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Лимончик бодрит здорово! Не знаю, почему, но бодрее выходит, чем в чай...
|
что то попробовал один раз положить лимон в кофе не понравилось,может быть в турке сваренный,я делаю с кофе машины,мелю кофе сам марка Риоба(смесь арабика 80% и 20% рабуста)
|
|
|
09.03.2022, 11:23
|
#87680
|
Форумчанин
Регистрация: 05.04.2014
Адрес: Воронежская область
Возраст: 53
Пол: Мужской
Сообщений: 11,673
|
Re: Оно нам надо? - 87
Цитата:
Сообщение от Сергей 23
что то попробовал один раз положить лимон в кофе не понравилось,может быть в турке сваренный,я делаю с кофе машины,мелю кофе сам марка Риоба(смесь арабика 80% и 20% рабуста)
|
Какая тебе робуста после инфарта???? Арабика 100% - твое все!!!
Я лимончик тоже в зерновой кофе клал. А разницы турка/кофе машина - если кофе машина и зерно нормальное - никакой нет
|
|
|
|
|