навскидку пару вспомню:
1) показания наружной температуры в комбинашке довольно сильно зафильтрованы программно, т.е. запустив двигатель на стоянке по мере прогрева ты вообще не увидишь никаких изменений на индикаторе, пока не поедешь (причем желательно с большой скоростью)
2) в комплектациях авто с климатической установкой, контроллер климата получает информацию о забортной температуре именно с комбинашки (надеюсь, понятно, что заменять её температурой ОЖ не совсем кошерно)