Оно нам надо? Архив

[feudor]

Синяя советская курица, тебе и сейчас не по карману, на каждый день. С иняя, кстати, из-за мяса которое сквозь кожу просвечивало.

Когда забивали домашнюю птицу никакой синевы не наблюдалось. Ничего не просвечивало сквозь кожу.

Добавлено через 1 минуту

не было особых проблем с курятиной,

Согласен, проблем не было... Так как у нас в магазинах курятины вообще не было, держали своих кур...

[Sveta]

В СССР курятины купить было ещё более проблемно, чем говядина/свиннина.

Да ладно? Каждый день почти давали по две в одни руки)))

Когда забивали домашнюю птицу никакой синевы не наблюдалось

ну о чем Вы?
Домашнее всё другое, не такое, как магазинное и тогда и сейчас.
Ещё свининку парную сравните или молоко.

[H.A.J.]

Курицы были. Были "Курица - гриль" ...

У нас была кафешка или ресторан "цыплята табака",
Вот я приставал - что за такие цыплята ))) - ну мне объяснили,
я их готовил сам - так что курица была - вкусная ...

Всё, пошел картошку жарить ))) ...

[Star]

Сообщение от babai

Раньше за двести ты покупал фирменные штатовские или на худой конец итальянские джинсы, иди купи их сейчас за 2000р.

Ну да монтана, риорда или как они там обзывались.
Хотя в Узбекистане, подозреваю Левис продавали.

Добавлено через 6 минут

Сообщение от feudor

Согласен, проблем не было... Так как у нас в магазинах курятины вообще не было, держали своих кур...

В Куйбышеве были куры, еще как то разделялись : суповые и не суповые.
Жили в частном доме, с курами проблем не было и честно говоря не помню вкус магазинных.

Добавлено через 3 минуты

Сообщение от babai

Синяя советская курица, тебе и сейчас не по карману, на каждый день. С иняя, кстати, из-за мяса которое сквозь кожу просвечивало. А белые мыльные тушки это еда низшей категории.

Бред какой то. Синих дома никогда не видел, даже если цыплят, на цыплята табак колбасить.

[feudor]

В Куйбышеве были куры, еще как то разделялись : суповые и не суповые.

Не надо сравнивать крупные города и небольшие. Совершенно разное обеспечение. Я проживал в небольшом районном центре, район был сельскохозяйственный. Практически вся с/х продукция выгребалась в Ярославль, Москву, Питер...

Добавлено через 1 минуту

Синих дома никогда не видел,

А откуда они возьмутся? Под кожей у курицы жирок должен быть. А вот когда его нету....

[H.A.J.]

А вот когда его нету....

Это другая порода )).

[Star]

Сообщение от H.A.J.

Это другая порода )).

Были разные у нас и обычные, и бройлеры или как их там, помню обычные 5 коп. цыпленок стоил. Бройлеры, кстати не плохо неслись, пока не зажиреют.

[babai]

Синих дома никогда не видел

это технология такая

А "синели" советские куры из-за существовавшей в то время технологии промышленного забоя и последующей обработки птицы. Кур забивали ударом тока и затем сразу, не сливая кровь, отправляли в специальную машину, вроде теребилки с резиновыми "пальцами", для удаления перьев. Вот кровь из разрушенных ударами перьеощипной машины сосудов и капилляров приливала к коже несчастных птичек, придавая ей такой необычный оттенок.

Добавлено через 45 секунд
Дело не в синеве, а в качестве мяса и вкусе

[tanais]

Не теми висюнами меряетесь товарищи...))))
Джинцы, куры, куплю что хочу, поеду куда хочу......)))
СССР это гарантированная стабильная база для жизни человека...
Это бесплатное жильё, здравохранение, образование, дешевая коммуналка,недорогое питание, одежда-обувь, работа любая на любой вкус,....люди в конце-концов были другие, без пафоса говоря лучше.., когда пришел с армии в 89-м пришел на завод и до сих пор вспоминаю первую свою бригаду и тех мужиков, что были на двадцать, тридцать лет старше.., это совсем другие люди, совсем другое поколение..., ни какого быдла, ни какого снобизма.., бывали и трения, но всё как-то беззлобно..., начальство не быковало от слова "совсем"..., мастер получал меньше среднего токаря, нач.цеха на уровне хорошего токаря..., и (может не поверите ), в цеху были станочники профи которые получали на уровне директора завода 500-600 рублей..., ща любое гавно начальствующее рабочего не во что не ставит..))) уж не говорю про разницу в зарплате...
Что можно сопоставить с этим,..... кроме "что хочу, то и делаю"....
И заметьте.., что в СМИ бывший союз хаят не рабочие и колхозники., а всякие артисты, бывшие фарцовщики и прочее жульё, которое тогдашняя власть дрючила за тунеядство...

[Волгарь]

Танайс, всё в точку!