Да как читать то?
Это я должен искать, как именно такую вставку вставляли.
И вообще может там пружина подбирается под термоэлемент.
Нет, если задача за 400 руб сделать и +/- 10 градусов не важно - тогда да. Ну так у меня и сейчас он так работает ))
А на счет шашлыка не согласен ))
Мне просто свинина нравится больше. И именно в маринаде. И с рыбой пример совершенно некорректный. У мяся там происходит ферментация в отличии от рыбы.
Я помню в молодости работал в ара-сервисе )) так вот они делали такой шашлык. Ну т.е. вот прям притащили живого барана и сделали шашлык. Я был совершенно не впечатлен.
Мне мой больше нравится. ))
Я уже приспособился и у меня стабильно получается то что мне нужно.
Древовидный вид