Оно нам надо? Архив

[vag]

Сообщение от coronamark2

А у нас сейчас выбора нет!

babai так не считает...

[coronamark2]

Сообщение от H.A.J.

Ну может у соседей есть излишки?
Для компотов?
Да ведь можно хоть из чего варить ~ тот же крыжовник, листьев добавил вишни и почти вишневый компот )), даже из кабачков получится...

А у соседей что, мороза в мае не было??? Все сосут... А с крыжовника я полведра собрал (2 куста, остальное - 10 кустов молодняк) - так жена с него желе сделала...И куда-то оно уже делось...
Йошты много будет через неделю-полторы...Опять же - рассадили старый куст - три молодых получилось. Еще не плодоносят...
Смородины красной 3 куста молодых, черной девять, но 7 молодых. Вишня/черешня сортовая только первый год ягоды дали - молодые еще... Абрикосы тоже. Яблони померзли. Жимолость сожрали уже, Голубика еще молодая... Клубника померзла...неча есть... :-)

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Tolik043

Оф-ффигеть, 47 банок на фото (если все) - куда столько? 100 банок на покушать, 15 масла офф-игеть.
А-а, понял, - НН подкормить....

Да ладно... Через день пол банке - это уже 150 банок. А если еще коктейли месить - так все 250 надо... Ну и РнД подкармливать...

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Tolik043

Так это не водка - много не выпьешь....

Так водку в него лить надоть! :-) 50/50

Добавлено через 53 секунды

Сообщение от vag

babai так не считает...

В любом случае не сейчас - это раз. И второе- а вместо кого? Есть варианты? Я не вижу...

[Sveta]

Sveta готовся..

А чего там готовиться? Я свои кручу, внукам, только в путь. Счас вот золотистая смородина поспевает, первый сбор пора делать, за ней крыжовник с иргой. Сегодня смотрела абрикосы-нектарины на компоты-варенья. На следующей неделе буду отовариваться. А там и слива поспеет, за ней яблоки начнутся....айва японская, черноплодка. Только крути. Малина вот походу засохла, дождя бы.
В это пекло не хочу ничего делать. Особенно у плиты стоять.

[H.A.J.]

Йошты много будет через неделю-полторы.

черная смородина?
похожа ...
У нас такую не видел.

[Ky.]

Настойки, коктейли..
Тьхублин!
Вино с вишни ставить надо.
В прошлые года по 2-3 20л бутыли ставил.
Да ещё по паре со смородины, с яблок.
Опять же, гнать можно, если время есть.
Всё ж живое брожение, а не смесь с зерновым/картофельным спиртом.

На новой даче пока только яблони плодоносят. Придётся на несколько лет урезать разнообразие.

[Daster434]

Сообщение от Ky.

Настойки, коктейли..
Тьхублин!
Вино с вишни ставить надо.

Зачем эти заморочки?
Я вишню сорвал, помыл и в бутыли заложил.
Купил спирт 5 литров за 1500 рэ., разбодяжил его до 42 градусов, залил вишню и сахарку немного добавил.
ФСЁ!
делов на 1-2 часа.
Ничего больше делать не надо а главное не скиснет!

А вкус...... он божественный!

[Sveta]

Вино с вишни ставить надо.
В прошлые года по 2-3 20л бутыли ставил.
Да ещё по паре со смородины, с яблок.

ну уж нет! С вином с этим, если хочешь хороший результат, столько заморочек! Мне некогда. Да и зимой как-то вино не идет, с мороза или после бани чего покрепче организьм просит)))

ФСЁ!
делов на 1-2 часа.

истину глаголишь)

[babai]

Сообщение от Daster434

А знаете что я пью?
Настоечку из вишни я пью.
Купил значит я 5 литров чистого спирта за 1500 рэ (подпольного), развёл его до 42 градусов и залил в банки с вишней.
Теперь всё это настоится 2 месяца и в путь

На фото 3 банки десятилитровых и одна (жёлтая крышка) трёхлитровая.
Вкус просто обалденный! Не первый год делаю.

траванешься когда нибудь, косточки удалять надо, в них синильная кислота.

[Tolik043]

Сообщение от babai

траванешься когда нибудь, косточки удалять надо, в них синильная кислота.

С перепоя буди только.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Sveta

ну уж нет! С вином с этим, если хочешь хороший результат, столько заморочек! Мне некогда. Да и зимой как-то вино не идет, с мороза или после бани чего покрепче организьм просит)))

Точно так. Какое вино после бани, шмеля в пятую точку, не иначе

[Daster434]

Сообщение от babai

траванешься когда нибудь, косточки удалять надо, в них синильная кислота.

ой насмешил


Бабай! Там настаиваться будет всего 2 месяца!
Потом всё сливается по бутылкам а вишня выбрасывается.

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Sveta

ну уж нет! С вином с этим, если хочешь хороший результат, столько заморочек! Мне некогда. Да и зимой как-то вино не идет, с мороза или после бани чего покрепче организьм просит)))

истину глаголишь)

Вот!
Мы со Светланой понимаем друг друга.

Света, а ты из чего такие настойки делаешь?
Я пробовал из чёрной смородины, но вкус из вишни на голову выше.