Старого регулятора ХХ нет, а в Е-газе он реализован с каким- то просчетом. Просто пока непонятно лечится это программно или нет.
Должно лечиться. Чуть поднимаем обороты (до 850, например) - и ничего не плавает. Но, правда, это уже будет не режим холостого хода, а принудительный процент открытия дросселя (программное подгазовывание). Доступно у любых прошивальщиков рядом с вами.